11月28日(木)

只今、梅酒用、白加賀梅の木を剪定をしています。

やはり、どの枝にも光を沢山注がれ

6月に良い実が収穫出来る様な剪定をします。

太い枝も切り落としますが

毎年、2年3年先を見越しながら

剪定作業をしています。

この枝はもう1年使ってから

この枝は大きく生かしたいから大切に・・・

木、一本一本、バランスも考えながら

サッパリと仕上げて行きます。