本日、梅酒用 白加賀梅の収穫最終日。
雨の中での収穫でした。
合羽着て、収穫した梅は
ビニールシートをテントの様に張り
なるべく濡らさない様に
更に倉庫へ広げて、大きな扇風機で
乾かしてから、選果作業
そして、袋詰め
雨の日は、ひと手間もふた手間も掛かります。
それも、本日で終了。
まだ、少し残っていますが
それは、まだありますか？の人用。
今年は、生りは少なかったのですが
いつまでも品質が良い青梅が収穫出来ました。
さて！次は梅干し用の収穫です。
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