～お弁当に梅干しが入る理由～【昇珠園】はお買い得価格が魅力！梅干しを通販で購入してお歳暮やお弁当に活用

お弁当に梅干しが入っている理由は、梅干しの防腐作用を期待してのことです。梅干しには周囲の食物を腐りにくくする力がありますが、その力には梅干しに含まれる「クエン酸」が関係しています。

クエン酸は殺菌力に優れており、食中毒の原因となる細菌の繁殖を防いでくれる他、ご飯の安全性を確保する力もあります。また、クエン酸はエネルギー代謝を円滑にし、疲労物質である乳酸の発生を抑制するため、身体に疲労を残さないようなサポート的な働きも期待できます。

食品を保存する技術が進歩した今もその力は有効で、このような理由から、お弁当には梅干しを入れるのが定番になっています。

通販で、昔ながらの塩だけで漬け込んだ完熟梅干しをお取り寄せしてみませんか？

梅干しは日本人に古くから愛されており、平安時代には当時の天皇が梅干しで自身の病を治したという言い伝えがあるほどです。万能薬として使うことはできませんが、梅干しの殺菌作用を期待して、お弁当やおにぎりなどに必ず入れる人も多いです。

もしも今、通販で美味しい梅干しをお求めでしたら、お買い得価格で提供する【昇珠園】をご利用ください。「美味しさは素材から」と考えて、一つ一つ手塩にかけて大切に育てた梅干しを製造・直販しております。どうぞ気軽にご連絡ください。

【昇珠園】の通販では、過去に「神奈川県知事賞」を2度受賞した自慢の梅干しを提供しております。

当代で19代目となる【昇珠園】は、伝統的な作り方を守りつつ、塩だけ（岩塩）を使った梅干しの美味しさに磨きをかけております。その成果もあってか、お客様に高い評価をいただける機会も増えているのが強みです。

販売している梅干しで、柔らかい食感とまろやかな味わいを存分に味わっていただけますので、お歳暮や毎日のお弁当にお役立てください。