• 9月2日(月)

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    9月に入っても、梅干し作業は

    続いています。

    今日も真夏の様な暑さで

    梅干しには有り難いお天気です。

    それでも、空が青く高くなり

    秋への移り変わりを感じます。

    今年漬け込んだ梅干しが終わるには

    お天気にも依りますが

    来週一杯位でしょうか?

    盛っては干し、干しては、反し

    2回の傷果外し作業

    そして、倉庫の中での仕分け作業

    何回、同じ事を繰り返したかなぁ〜

    でも、もう、先が見えています。

    最後まで根気強く、すべて、干し終えるまで

    二人三脚で頑張ります!

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