• 手作り味噌

    手作り味噌

    昇珠園”梅花”のお店で

    好評頂いている手作り味噌。

    神奈川県産の幻の大豆”津久井在来と

    相模原産の米麹と塩のみ

    毎年、知り合いのお味噌の加工施設を

    持っていらっしゃるお宅へ作りに出掛けます。

    1年寝かせて、店頭へ

    美味しいお味噌汁が出来ます。

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