7月31日(水)

梅花日記

お天気が、すっきりしません。 今朝も霧雨が降って来て 干してある梅に 急いでビニールシートを掛けましたが 止んでも、どんより雲。 そのままで、本日の梅干し作業…

7月30日

梅花日記

お天気が回復したので 早朝、ビニールシ−トを外し、漬け込んだ樽から十郎梅を盛り付けて 天日干し開始。

7月29日(月)

梅花日記

今日は1日雨。 十郎梅は、昨日の夕方から ビニールの下にお泊り。

7月28日

梅花日記

昨夜、音を立てて降った雨。 夕方、ビニールを掛けておいて 一安心。 今朝一番の作業は 溜まった雨水を下に流しながら ビニールの巻き取り作業。

マルシェの準備

梅花日記

明日7月28日は 久しぶりに海老名でマルシェ 準備完了。

梅干し乾燥風景

梅花日記

大気の状態が不安定らしいですが、こちらは夏の日差しが一日照り付け小梅も飴色に仕上がりました。